Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram - Bumbu Praktis

Tumis Kangkung - Kali ini saya ingin berbagi sebuah resep tumis kangkung sederhana yang enak, yaitu resep tumis kangkung tiram. Kebetulan resep kali ini adalah resep tumis kangkung saus tiram bumbu praktis, dengan resep sederhana ini saya dijamin akan dengan mudah dibuat oleh siapa saja, termasuk oleh pemula sekalipun yang baru belajar memasak. Resep Tumis kangkung saus tiram ini merupakan salah satu dari resep masakan khas Nusantara Indonesia, Yang mana sudah pasti tidak asing lagi ditelinga kita. Nah, bagaimana cara membuat tumis kangkung saus tiram ini? mari kita langsung saja ke pembahasannya.

Resep tumis kangkung saus tiram
cara masak tumis kangkung


Resep Tumis Kangkung Saus Tiram Bumbu Praktis


Bahan-bahan dan Bumbu Tumis Kangkung Saus Tiram

Berikut bahan-bahan dan bumbu yang akan digunakan untuk membuat masakan tumis kangkung saus tiram bumbu praktis:

  • 1/2 sdt merica bubuk 
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  • 300 gram kangkung segar.
  • 1/2 sdt garam.
  • 1 sdm maizena, dilarutkan.
  • Minyak goreng untuk menumis, secukupnya.
  • 1 sdt gula pasir.
  • 2 sdm saus tiram.
  • 1/2 sdt terasi udang.
  • 100 ml air.
  • 1 batang serai di geprek.
  • 3 cm irisan lengkuas di geprek.
  • 3 siung bawang merah, dirajang.
  • 2 buah cabe merah besar, dirajang.
  • 2 siung bawang putih, dirajang.
  • 2 buah tomat merah, dirajang.

Cara membuat Tumis Kangkung - Saus Tiram Praktis


Nah, berikut cara membuatnya:
  • Tumis sampai harum, beberapa bumbu yang sudah diiris yaitu lengkuas dan serai, lalu tuangkan air secukupnya.
  • Masukkan merica, terasi, gula pasir, garam, kaldu bubuk serta saus tiram. 
  • Jika semuanya tadi telah masuk, lalu aduk sampai rata dan masak hingga mendidih.
  • Setelah mndidih, maka giliran selanjutnya adalah memasukkan kangkung yang dilanjutkan dengan larutan tepung maizena.
  • Kemudian aduk sampai rata, masak lagi sebentar dan bila dirasa telah cukup segera matikan api kompor. 
  • Angkat tumis Kangkung saus tiramnya, dan siap untuk dihidangkan.

resep masakan indonesia


Nah, demikian tadi sedikit tulisan tentang Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram, Jangan lua untuk dibaca juga tentang Resep Ladoo, yaitu sebuah resep manisan berbahan tepung dan susu dari India. Semoga bermanfaat dan trimakasih.

Artikel Terkait

Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram - Bumbu Praktis
4/ 5
Oleh

Berlangganan

Suka dengan artikel di atas? Silakan berlangganan gratis via email