Sop Ikan Kakap - Iakan merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik untuk menunjang kesehatan tubuh. Kali ini saya ingin membagikan resep masakan yang bahannya terdiri dari ikan dan sayuran, yaitu Resep sop ikan kakap lezat dan bergizi. Resep masakan ini saya bagikan kepada siapa saja terutama pecinta jenis masakan ikan. Dengan mengkonsumsi masakan yang banyak mengandung protein dan gizi, maka tubuh kita akan cepat kembali vit setelah beraktifitas seharian. Nah, jika anda ingin mecoba membuat resep sop ikan kakap ini dirumah, maka berikut kami sediakan resep sop ikan kakap ini buat anda semua.
Sering kali hasil masakan sop ikan seperti ini membawa aroma dan bau yang amis, hal inilah yang membuat sebagian kita merasa enggan mengolah ikan dengan cara disop yang menggunakan kuah dalam jumlah yang cukup banyak, karena biasanya aroma amis dari ikan justru mengganggu selera makan kita. Nah. Nah uuntuk menghilangkan aroma amis pada sop ikan, kita dapat menggunkan air perasan jeruk nipis untuk merendam ikan yang akan dimasak. Rendam ikan dengan air campuran air dan perasan jeruk nipis selama 10 menit saja, maka hasilnya bau amis menyengat pada ikan akan berkurang banyak. Dalam bumbu sop ikan ini juga terdapat serai, daun jeruk serta daun kemangi, yang dengannya juga akan mengurang aroma amis pada ikan yang di sop.
Bahan-bahan sop ikan kakap :
Bumbu halus sop ikan kakap lezat :
Resep sop ikan ini juga bisa digunakan unruk memasak jenis ikan yang lain, seperti ikan gurame, nila, bandeng, patin dan lainnya. Jadi kalau tidak ada ikan kakap, kita tetap bisa memasak resep sp ikan ini.
Nah, demikian tadi Cara Membuat Sop Ikan Kakap Spesial Dan Lezat yang dapat saya sampikan. Baca juga Resep Nasi Goreng Seafood Spesial yang ada pada posting sebelum ini. Sekian dulu dan trimakasih.
 |
| sop ikan kakap spesial |
Sering kali hasil masakan sop ikan seperti ini membawa aroma dan bau yang amis, hal inilah yang membuat sebagian kita merasa enggan mengolah ikan dengan cara disop yang menggunakan kuah dalam jumlah yang cukup banyak, karena biasanya aroma amis dari ikan justru mengganggu selera makan kita. Nah. Nah uuntuk menghilangkan aroma amis pada sop ikan, kita dapat menggunkan air perasan jeruk nipis untuk merendam ikan yang akan dimasak. Rendam ikan dengan air campuran air dan perasan jeruk nipis selama 10 menit saja, maka hasilnya bau amis menyengat pada ikan akan berkurang banyak. Dalam bumbu sop ikan ini juga terdapat serai, daun jeruk serta daun kemangi, yang dengannya juga akan mengurang aroma amis pada ikan yang di sop.
Resep Sop Ikan Kakap Lezat Buatan Sendiri
Untuk membuat sop ikan kakap yang lezat dan nikmat, maka gunakan ikan kakap yang segar dan masih bagus. Berikut bumbu dan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sop ikan kakap.Bahan-bahan sop ikan kakap :
- Air 800 ml.
- Ikan kakap 2 ekor, dipotong masing-masing menjasi 3 bagian.
- Belimbing wuluh 10 buah.
- Daun kemangi 50 gr.
Bumbu halus sop ikan kakap lezat :
- Daun jeruk 2 lembar.
- Tomat 1 buah, diiris dadu.
- Jahe 2 cm.
- Bawang putih 3 butir.
- Cabai merah 3 buah.
- Garam 1 sdm.
- Serai 1 batang, dikeprek.
- Kunyit 1 cm.
Cara Membuat Sop Ikan Kakap Super Lezat
- Masak air hingga mendidih, selanjutnya masukkan bumbu halus, daun jeruk, ikan kakap dan serai. selanjutnya masak hingga matang dan bumbu meresap ke dalam ikan kakap.
- Berikutnya masukkan belimbing wuluh, daun kemangi dan tomat. selanjutnya masak sampai daun kemanginya jadi layu. Angkat.
- Sop kakap sudah jadi dan siap dihidangkan.
- Hidangkan selagi hangat lebih nikmat.
 |
| resep sop ikan kakap |
Resep sop ikan ini juga bisa digunakan unruk memasak jenis ikan yang lain, seperti ikan gurame, nila, bandeng, patin dan lainnya. Jadi kalau tidak ada ikan kakap, kita tetap bisa memasak resep sp ikan ini.
Nah, demikian tadi Cara Membuat Sop Ikan Kakap Spesial Dan Lezat yang dapat saya sampikan. Baca juga Resep Nasi Goreng Seafood Spesial yang ada pada posting sebelum ini. Sekian dulu dan trimakasih.
Cara Membuat Sop Ikan Kakap Spesial Dan Lezat
4/
5
Oleh
Unknown
